WYNIKI 2025
Przedstawiamy wyniki III Konkursu Nalewek domowych ÓWKA 2025:
ÓWKA ROKU – STOUTÓWKA ANDRZEJA
Nalewki jednoskładnikowe:
1. Ałyczówka – Mariusz Galus
2. Wiśniówka – Tomasz Tokarz
3. Truskawka – Anna Dul
Nalewki Wieloskładnikowe:
1. Stoutówka Andrzeja – Andrzej Dybczak
2. Po krzyżacku – Mariusz Galus
3. Porzeczkówka – Anna Maludzińska
Serdeczne gratulacje dla Wszystkich laureatów!
MISJA
Zmiana obyczajów oraz struktury spożycia alkoholu
Działania zmierzające do ograniczenia spożycia napojów alkoholowych
Promocja kultury degustowania oraz tradycji tworzenia alkoholi jakościowych
III Konkurs Nalewek Domowych ÓWKA 2025

Browar Górniczo-Hutniczy serdecznie zaprasza wszystkich zainteresowanych tematem wytwarzania domowych nalewek na trzecią edycję Konkursu Nalewek Domowych ÓWKA 2025!
Ideą konkursu jest promocja wysokiej kultury degustowania i smakowania alkoholi oraz uwypuklenie znaczenia domowych napitków, często powstających na bazie wielopokoleniowych przepisów rodzinnych. Nie sposób również pominąć wątku leczniczych trunków, takich jak nalewka bursztynowa czy nalewka z zielonych orzechów włoskich, które były znane i cenione w medycynie ludowej od wieków za swoje właściwości zdrowotne.
ÓWKA 2025
Konkurs ma również na celu zmianę często negatywnego spojrzenia na alkohol, propagując nowe, bardziej odpowiedzialne obyczaje związane ze spożywaniem trunków.
W konkursie udział wziąć może każda osoba pełnoletnia, która dokona procedury zapisu. Uczestnik musi również zagwarantować, że alkohol zgłaszany do konkursu został wyprodukowany zgodnie z prawem z naturalnych surowców, przeznaczonych wyłącznie na własne potrzeby, o zawartości alkoholu mieszczącej się w przedziale od 20 do 37,5%.




“Podejmowanie działań zmierzających do ograniczania spożycia napojów alkoholowych oraz zmiany struktury ich spożywania, inicjowania
i wspierania przedsięwzięć mających na celu zmianę obyczajów w zakresie sposobu spożywania tych napojów”
Fragment Ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi, równocześnie misja naszego konkursu.
HARMONOGRAM
3-21 lutego
Zakup udziału w wydarzeniu
online
Zakup za pośrednictwem strony sklep,klubstudio.pl
3-21 lutego
Wypełnienie formularza
kontaktowo-informacyjnego
Link do formularza przyjdzie drogą mailową na adres podany podczas zakupu uczestnictwa.
3-21 lutego
Dostarczenie konkursowych nalewek
Klub Studio
Dostarczenie konkursowych nalewek we wskazanym terminie do Klubu Studio. Nalewki powinny być opisane przez właściciela.
❗️Pamiętaj o dodatkowej, dobrowolnej części konkursu – Liryka Etykiety ❗️
7 marca
Gala Finałowa
Klub Gwarek
Wstęp otwarty, zapraszamy na wydarzenie.

JURY

dr hab. inż.
Aleksander Poreda prof. URK
Krakowska Szkoła Browarnicza

prof. dr hab. inż.
Zbigniew Kąkol
Rada nadzorcza
Browaru Górniczo-Hutniczego

Piotr Drochliński
Browar Górniczo-Hutniczy – Dyrektor ds. produkcji, Piwowar

Tomasz Miler
Twórca marki Miler Menswear

Marcin Mączyński
Manufaktura Nalewek


Organizatorzy konkursu

Browar Górniczo-Hutniczy
Organizator Konkursu

Klub Gwarek
Partner Konkursu

Klub Studio
Partner Konkursu

FSiA Academica
Partner Konkursu

Krakowska Szkoła Browarnicza
Partner Konkursu